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臻溪金毛猴(米兰世博)
发布日期:2017-05-16   点击量:210   标签:茗品区  
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这两天茶博士们又出发寻茶啦

金毛猴红茶新开发的茶园基地

好山好水出好茶

沐浴着世界级观光旅游胜地张家界的阳光

金毛猴茶香香煞中华







茶园实拍图片


金毛猴是茶业集团高级工程师

国家科技进步二等奖获得者吴浩人先生

研发的集乌龙茶与红茶工艺于一体的创新工夫红茶

融合乌龙茶的花果香与红茶的甜香和蜜香



▲从源头开始,体验制作一杯茶的辛苦



▲28度的高温下,和茶园一起沐浴阳光



▲外国友人们也一起加入到劳作中


张家界茶园历程:

茶园位于张家界武陵源天子山核心景区。

2014年启动茶园建设;

2015年茶园开始大面积种茶;

2017年5月12日开园,首批金毛猴面市。



▲采摘下来的鲜叶皆为一芽两叶



▲日光萎凋



▲摇青是造就金毛猴红茶独特花香的关键



一杯金毛猴红茶就这样制成了,宾主举杯同饮


湖红小知识:

【特征】湖红工夫红茶外形条索紧结尚肥实,香气高,滋味醇厚,汤色浓,叶底红稍暗。

【功效】湖红工夫红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。

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